水分測定儀在奶粉測定中的重要性

         水分測定儀在奶粉測定中的重要性奶粉是將牛奶除去水分后制成的粉末，它適宜保存。根據(jù)意大利馬可波羅在游記中的記述，中國元朝的蒙古騎兵曾攜帶過一種奶粉食品，是蒙古大將慧元對它進行了巧妙的干燥處理，做成了便于攜帶的粉末狀奶粉，作為軍需物質(zhì)。中國是發(fā)明奶粉最早的國家，慧元是世界上最早的奶粉品牌！這也是目前世界上公認(rèn)的人類最早使用奶粉的文字記錄！水分測定儀在奶粉測定中的重要性研究資料表明，水分的含量是食品重要的質(zhì)量指標(biāo)之一，一定的水分含量可保持食品品質(zhì)，延長食品保藏，各種食品的水都有各自的標(biāo)準(zhǔn)，有時若水分含量超過或降低1%，無論在質(zhì)量和經(jīng)濟效益上均起很大的作用。
　　
　　例如，奶粉要求水分為3.0～5.0%，不能超過此范圍，若為4～6%，也就是水分提高到3.5%以上，就造成奶粉結(jié)塊，則商品價值就低，水分提高后奶粉易變色，貯藏期降低，另外有些食品水分過高，組織狀態(tài)發(fā)生軟化，彈性也降低或者消失。奶粉的水分含量過高，還可能導(dǎo)致營養(yǎng)素?fù)p失、微生物滋長、奶粉結(jié)塊變質(zhì)等問題。目前行業(yè)的平均水平控制在4%左右。
　　
　　故檢測奶粉中的水分含量是每個企業(yè)生產(chǎn)和品檢必不可少的項目。那么用什么型號的奶粉水分測定儀好？本文對于在奶粉中用什么樣的水分測定儀好用？給推薦SFY-20A-奶粉水分測定儀，這個奶粉水分測定儀價格和功能都十分合適。請閱讀下面關(guān)于SFY-20A-奶粉水分測定儀的技術(shù)參數(shù)和介紹。
　　
　　SFY-20A-奶粉水分測定儀水分對奶粉的影響
　　
　　研究資料表明，水分的含量是食品重要的質(zhì)量指標(biāo)之一，一定的水分含量可保持食品品質(zhì)，延長食品保藏，各種食品的水都有各自的標(biāo)準(zhǔn)，有時若水分含量超過或降低1%，無論在質(zhì)量和經(jīng)濟效益上均起很大的作用。例如，奶粉要求水分為3.0～5.0%，不能超過此范圍，若為4～6%，也就是水分提高到3.5%以上，就造成奶粉結(jié)塊，則商品價值就低，水分提高后奶粉易變色，貯藏期降低，另外有些食品水分過高，組織狀態(tài)發(fā)生軟化，彈性也降低或者消失。奶粉的水分含量過高，還可能導(dǎo)致營養(yǎng)素?fù)p失、微生物滋長、奶粉結(jié)塊變質(zhì)等問題。目前行業(yè)的平均水平控制在4%左右。
　　
　　故檢測奶粉中的水分含量是每個企業(yè)生產(chǎn)和品檢必不可少的項目。
　　
　　目前，檢測奶粉水分含量的方法有國標(biāo)烘箱法和快速水分測定儀法等?？焖偎譁y定儀采用烘箱法原理，大大縮短了檢測時間，簡便、快速、準(zhǔn)確、樣品用樣量少等優(yōu)點，因而得到越來越廣泛的應(yīng)用。